Entog-Entog Jagung, Jajanan Pasar yang Tetap Eksis Hingga Sekarang

Bagi yang sering ke pasar tradisional di wilayah Kabupaten Bantul tentu sudah pernah melihat jajanan pasar yang satu ini, namanya adalah Entog-entog jagung. Entog-entog merupakan salah satu kuliner khas pedesaan (ndeso) yang terbuat dari jagung yang sudah ditumbuk halus lalu direbus hingga mengental. Biasanya entog-entog dibuat dengan bentuk bulatan-bulatan kecil dan ditata 4-6 butir lalu direkatkan dan dibungkus dengan daun bambu, warnanya putih dengan rasa sedikit gurih.

Menikmati entog-entog akan lebih nikmat jika dimakan bersamaan dengan bothog mlanding-teri serta teh nasgitel sebagai pendampingnya.